Вок с картофелем, фасолью и помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вок с картофелем, фасолью и помидорами

1. Картофель - 5 шт
2. Стручковая фасоль - 150 г
3. Помидоры черри - 5 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Соус - 3 ст. л.
6. Соевый соус - 1 ст. л.
7. Специи - 1 ч. л.
8. Смесь перцев - по вкусу
9. Лимонный сок - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 3 ст. л.
11. Кунжут - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Вок с картофелем, фасолью и помидорами

1. Этап

Отварить небольшие клубни картофеля до полной готовности.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: Отварить небольшие клубни картофеля до полной готовности.

2. Этап

Придавить ладонью готовый картофель, томаты черри рарезать пополам.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: Придавить ладонью готовый картофель, томаты черри рарезать пополам.

3. Этап

В воке разогреть растительное масло и обжарить сначала картофель до румяной корочки.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: В воке разогреть растительное масло и обжарить сначала картофель до румяной корочки.

4. Этап

Затем добавить зеленую стручковую фасоль и помидоры черри. Обжаривать все вместе 2-4 минуты.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: Затем добавить зеленую стручковую фасоль и помидоры черри. Обжаривать все вместе 2-4 минуты.

5. Этап

Подготовить заправку. Для этого смешать соевый соус, соус ВОК, смесь сухих трав, смесь перцев, чеснок, выдавленный через пресс и лимонный сок.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: Подготовить заправку. Для этого смешать соевый соус, соус ВОК, смесь сухих трав, смесь перцев, чеснок, выдавленный через пресс и лимонный сок.

6. Этап

Добавить заправку в вок и подержать на сильном огне несколько минут.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: Добавить заправку в вок и подержать на сильном огне несколько минут.

7. Этап

Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде.

1. Этап. Вок с картофелем, фасолью и помидорами: Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде.