Творожная запеканка с кабачками в мультиварке

1. Этап

Необходимые продукты для запеканки.

2. Этап

Кабачки помыть, если твердая кожура, то очистить от неё и натереть на терке. Оставить на 10 минут желательно в дуршлаге, чтобы слить сок.

3. Этап

Измельчить творог в блендере до состояния однородной массы.

4. Этап

Твердый сыр натереть на крупной тёрке.

5. Этап

Смешать сыр, творог, раздавленный через пресс чеснок, тертые кабачки и немного посолить.

6. Этап

Добавить нарезанный мелко укроп и яйца.

7. Этап

Хорошо размешать.

8. Этап

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить в неё полученную массу.

9. Этап

Выставить режим "Выпечка" и установить время приготовления. Я поставила на 40 минут. Но можно было и чуть меньше. В процессе приготовления я пару раз открывала крышку, чтобы удалить излишки пара.

10. Этап

Остудить запеканку, достать из формы и подавать. Приятного аппетита!