Ингредиенты для - Суп-пюре овощной

1. Кабачок 500 г
2. Картофель 3 шт
3. Морковь 2 шт
4. Лук репчатый 1 шт
5. Молоко 100 мл
6. Зелень по вкусу
7. Карри 0.4 ч. л.
8. Чеснок 1 зуб.
9. Лавровый лист 1 шт
10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп-пюре овощной

1 . Этап

Картофель, морковь, кабачок очистить и отварить. Овощной бульон слить, но оставить примерно 100-150 мл.

1. Этап. Суп-пюре овощной: Картофель, морковь, кабачок очистить и отварить. Овощной бульон слить, но оставить примерно 100-150 мл.

2 . Этап

Лук нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Суп-пюре овощной: Лук нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

3 . Этап

Сваренные овощи и лук смешать в блендере до однородной массы. Перелить смесь в кастрюлю, добавить овощной бульон, молоко, карри, нарезанный или протертый через терку чеснок, лавровый лист, посолить. Варить до готовности.

1. Этап. Суп-пюре овощной: Сваренные овощи и лук смешать в блендере до однородной массы. Перелить смесь в кастрюлю, добавить овощной бульон, молоко, карри, нарезанный или протертый через терку чеснок, лавровый лист, посолить. Варить до готовности.
Суп-пюре овощной
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Детский суп
Детский суп
1. Сначала брокколи измельчите, разберите её на аккура...
Трюфельная паста
Трюфельная паста
1. Перед тем, как приготовить трюфельную пасту, хорошо...
Рассольник Деревенский
Рассольник Деревенский
Отвариваем мясо 1 час Добавляем перловую крупу и варим...
Мини-бургеры
Мини-бургеры
Для начала испечем маленькие булочки по своему любимом...
Советская аджика
Советская аджика
Наши продукты для аджики Помидоры подготовить, вынуть...
Салат-коктейль Новогодний
Салат-коктейль Новогодний
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Выложить в креманки,...
Котлеты с томатами
Котлеты с томатами
Мелко порубить лук. Томаты порезать брусками. Все игре...
Каша гречневая с беконом и грибами
Каша гречневая с беконом и грибами
В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR наливаю оливковое...
Кулич кукурузный с вяленой клюквой
Кулич кукурузный с вяленой клюквой
В тёплом молоке растворите сухие дрожжи В миску просей...
Куриные голени в слоеном тесте
Куриные голени в слоеном тесте
Замаринуйте голени так, как вам нравится. Можно даже п...
Салат с мясом и овощами
Салат с мясом и овощами
Подготавливаем все продукты. Сок из лимона уже выдавил...
Крылышки в кляре
Крылышки в кляре
Каждое крыло обмакните в кляре. Обжарить крылышки в кл...