Ингредиенты для - Салат Для мамы
Как вкусно приготовить - Салат Для мамы
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать как твердый сыр любого сорта, так и мягкий.
2. Этап
С пекинской капусты снимите верхние листья, нарежьте зеленую часть лентами и выложите в салатник или глубокую емкость.
3. Этап
Промойте помидор, вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте ломтиками. Добавьте в емкость.
4. Этап
Нарежьте кубиками твердый сыр любого сорта или используйте овощечистку, чтобы нарезать его лентами.
5. Этап
Выложите маслины без косточек. Можно заменить их каперсами или оливками без косточек или с каким-нибудь наполнителем. Всыпьте соль и молотый черный перец, добавьте сметану и лимонный сок. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости.
6. Этап
Выложите приготовленное блюдо на тарелку и украсьте свежей зеленью.
7. Этап
Выложите оливки и подайте к столу. По желанию нарезать овощи можно заранее и заправить лишь при подаче.
