Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные рулетики с черносливом и гречкой
Как вкусно приготовить - Свиные рулетики с черносливом и гречкой
1. Этап
Пакетики гречневой крупы опускаем в кипящую подсоленную воду, варим на медленном огне 20 минут.
2. Этап
Свинину режем ломтиками, отбиваем, солим и перчим по вкусу.
3. Этап
На край ломтиков выкладываем по 2-3 штуки чернослива.
4. Этап
Сворачиваем мясо в рулетики, закрепляем зубочистками и обжариваем со всех сторон до готовности. На это уйдет около 10-15 минут.
5. Этап
Подаем свиные рулетики с черносливом, разрезав их по диагонали (и освободив от зубочисток), с гречневой крупой.
