Свинина с рисом и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с рисом и овощами

1. Рис - 1 стаканов
2. Свинина - 400 грамм
3. Лук красный - 2 штуки
4. Морковь - 1 штука
5. Перец молотый и соль - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина с рисом и овощами

1. Этап

Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности.

1. Этап. Свинина с рисом и овощами: Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности.

2. Этап

Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки.

1. Этап. Свинина с рисом и овощами: Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки.

3. Этап

Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут.

1. Этап. Свинина с рисом и овощами: Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут.

4. Этап

Добавляем порезанную петрушку и тушим еще 5 минут.

1. Этап. Свинина с рисом и овощами: Добавляем порезанную петрушку и тушим еще 5 минут.

5. Этап

Добавляем на сковородку отваренный рис, перемешиваем и заливаем смесью, в которой мариновалось мясо. Тушим под крышкой 12-15 минут.

1. Этап. Свинина с рисом и овощами: Добавляем на сковородку отваренный рис, перемешиваем и заливаем смесью, в которой мариновалось мясо. Тушим под крышкой 12-15 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина с рисом и овощами: Приятного аппетита!