Ужин из пшена Напополам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ужин из пшена Напополам

Постная основа
1. Пшено 1 стак.
2. Морковь 1 шт
3. Чеснок 3 зуб.
4. Масло подсолнечное 3 зуб.
5. Специи 3 зуб.
6. Вода 3 стак.
Не постная добавка
1. Сало 70 г

Как вкусно приготовить - Ужин из пшена Напополам

1. Этап

Пшено фирмы "Мистраль" промываем горячей водой, варим согласно инструкции.

1. Этап. Ужин из пшена Напополам: Пшено фирмы

2. Этап

Пока варится пшено, натрем морковь и спассеруем на подсолнечном масле до готовности. В конце посолить, поперчить и выдавить через пресс чеснок.

1. Этап. Ужин из пшена Напополам: Пока варится пшено, натрем морковь и спассеруем на подсолнечном масле до готовности. В конце посолить, поперчить и выдавить через пресс чеснок.

3. Этап

Также нарежем сало брусочками.

1. Этап. Ужин из пшена Напополам: Также нарежем сало брусочками.

4. Этап

Через 25 минут каша сварилась. Добавляем в нее морковь и перемешиваем. Постная часть готова ))) Делим ее напополам.

1. Этап. Ужин из пшена Напополам: Через 25 минут каша сварилась. Добавляем в нее морковь и перемешиваем. Постная часть готова ))) Делим ее напополам.

5. Этап

На сковороде, где жарили морковь, не добавляя масла, обжарить до румяности сало и добавить во вторую непостную часть. Все, ужин готов! Можно есть с овощами свежими или консервированными, а можно и салат еще успеть нарезать, пока каша варится.

1. Этап. Ужин из пшена Напополам: На сковороде, где жарили морковь, не добавляя масла, обжарить до румяности сало и добавить во вторую непостную часть. Все, ужин готов! Можно есть с овощами свежими или консервированными, а можно и салат еще успеть нарезать, пока каша варится.