Ребра свиные с молодой капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребра свиные с молодой капустой

1. Ребра свиные - 6 шт
2. Капуста белокочанная - 1 шт
3. Морковь - 3 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Перец чили - 0,5 шт
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Соевый соус - 1 ст. л.
10. Горчица - 1 ч. л.
11. Уксус - 1 ч. л.
12. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ребра свиные с молодой капустой

1. Этап

Ребра порезать порционно, капусту на 4 доли, лук, чеснок и морковь очистить.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: Ребра порезать порционно, капусту на 4 доли, лук, чеснок и морковь очистить.

2. Этап

На масле обжарить овощи на сильном огне.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: На масле обжарить овощи на сильном огне.

3. Этап

Овощи вынуть, обжарить ребра, подсолив и поперчив по вкусу.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: Овощи вынуть, обжарить ребра, подсолив и поперчив по вкусу.

4. Этап

К мясу вернуть овощи.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: К мясу вернуть овощи.

5. Этап

Добавить резанный перец чили.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: Добавить резанный перец чили.

6. Этап

Смешать соевый соус с уксусом и горчицей.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: Смешать соевый соус с уксусом и горчицей.

7. Этап

Пролить соусом все в сковороде.

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: Пролить соусом все в сковороде.

8. Этап

Тушить под крышкой 30 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Ребра свиные с молодой капустой: Тушить под крышкой 30 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!