Информация о рецепте
Ингредиенты для - Молочно-кефирный хлеб в хлебопечке
Как вкусно приготовить - Молочно-кефирный хлеб в хлебопечке
1. Этап
Все ингредиенты сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Средняя, вес - 750 гр.
2. Этап
При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки. Тесто должно получится эластичным и мягким.
3. Этап
Так выглядит тесто в конце первого подъема.
4. Этап
А так после замеса первого подъема.
5. Этап
По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.
6. Этап
Хлеб получается очень вкусным, с нежнейшим мякишем и тонкой корочкой.
7. Этап
Угощайтесь! Приятного аппетита!
