Ингредиенты для - Бекон в красном вине со спаржей

1. Бекон 4 штуки
2. Масло 1 ст. ложка
3. Лук-шалот 2 ст. ложки
4. Мука 1 1/2 ст. ложки
5. Вино красное 3/4 стакана
6. Приправы к мясу 1/2 чайных ложки
7. Соль 1 щепотка
8. Перец молотый 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Бекон в красном вине со спаржей

1 . Этап

Нагреть сковороду на среднем огне. Добавить масло. Нарезать бекон на средние ломтики и положить в сковороду. Добавить лук, готовить в течении пары минут.

1. Этап. Бекон в красном вине со спаржей: Нагреть сковороду на среднем огне. Добавить масло. Нарезать бекон на средние ломтики и положить в сковороду. Добавить лук, готовить в течении пары минут.

2 . Этап

Добавить муку. Продолжать готовить 2 минуты.

1. Этап. Бекон в красном вине со спаржей: Добавить муку. Продолжать готовить 2 минуты.

3 . Этап

Влить красное вино. Довести до кипения, варить в течение 5 минут, жидкость должна испариться вдвое. Добавить приправ. Готовить еще минут 10. Тем временем отварить спаржу в подсоленной воде. Подавать в качестве гарнира к бекону.

1. Этап. Бекон в красном вине со спаржей: Влить красное вино. Довести до кипения, варить в течение 5 минут, жидкость должна испариться вдвое. Добавить приправ. Готовить еще минут 10. Тем временем отварить спаржу в подсоленной воде. Подавать в качестве гарнира к бекону.
Бекон в красном вине со спаржей
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Гречники
Гречники
1. Подготовьте продукты. Гречневую крупу переберите, п...
Картофельные булочки Снежинки с плавленым сыром
Картофельные булочки Снежинки с плавленым сыром
Для приготовления булочек отварить картофель в несолен...
Шоко-пицца
Шоко-пицца
Из муки, воды, какао, сахара, соли, масла и дрожжей за...
Закуска Подснежники
Закуска Подснежники
Яйца отварить, очистить и разрезать каждое как показан...
Сальса из манго и авокадо
Сальса из манго и авокадо
Сальса внешне похожа на салат, но, вообще-то, это соус...
Картофельные пончики с овощной икрой
Картофельные пончики с овощной икрой
Рецепт пончиков из старой маминой кулинарной книги. Го...
Рождественский трехцветный дрожжевой венок
Рождественский трехцветный дрожжевой венок
Тесто я замешиваю, с помощью хлебопечки. В ведерко хле...
Котлетки для всей семьи Муж одобряет
Котлетки для всей семьи Муж одобряет
Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками...
Рисовая запеканка с рыбой
Рисовая запеканка с рыбой
Рис отварить в подсоленой воде. Откинуть на дуршлаг, п...
Праздничный салат из зеленой редьки
Праздничный салат из зеленой редьки
Очищенную редьку натереть на корейской терке. Посолить...
Сырная улитка
Сырная улитка
Сосиски нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Тесто...
Картофель печеный
Картофель печеный
Картофель очистите и нарежьте кубиками. Выложите на пр...