Оливье с раковыми шейками и красной икрой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оливье с раковыми шейками и красной икрой

1. Картофель отварной - 1-2 штук
2. Морковь отварная - 1-2 штук
3. Огурец соленый - 3-4 штук
4. Яйцо куриное отварное - 2 штуки
5. Раковые шейки - 120 грамм
6. Красная икра - 4 ст. ложки
7. Консервированный горошек - 100 грамм
8. Соль - 2-3 щепоток
9. Майонез - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Оливье с раковыми шейками и красной икрой

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель, морковь и куриные яйца заранее отварите и остудите.

1. Этап. Оливье с раковыми шейками и красной икрой: Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель, морковь и куриные яйца заранее отварите и остудите.

2. Этап

Очистите картофель, морковь и куриные яйца от кожуры и скорлупы, промойте в воде. Нарежьте овощи мелкими кубиками, и высыпьте нарезки в глубокую емкость.

1. Этап. Оливье с раковыми шейками и красной икрой: Очистите картофель, морковь и куриные яйца от кожуры и скорлупы, промойте в воде. Нарежьте овощи мелкими кубиками, и высыпьте нарезки в глубокую емкость.

3. Этап

Вскройте банку с консервированным горошком, выложите половину ее содержимого без маринада в емкость. Нарежьте соленые или маринованные огурцы, добавьте к остальным нарезкам.

1. Этап. Оливье с раковыми шейками и красной икрой: Вскройте банку с консервированным горошком, выложите половину ее содержимого без маринада в емкость. Нарежьте соленые или маринованные огурцы, добавьте к остальным нарезкам.

4. Этап

Нарежьте раковые шейки и выложите красную икру.

1. Этап. Оливье с раковыми шейками и красной икрой: Нарежьте раковые шейки и выложите красную икру.

5. Этап

Посолите и добавьте майонез любой жирности. Аккуратно перемешайте салат, стараясь не раздавить красную икру.

1. Этап. Оливье с раковыми шейками и красной икрой: Посолите и добавьте майонез любой жирности. Аккуратно перемешайте салат, стараясь не раздавить красную икру.

6. Этап

Подайте блюдо к столу. Если же вы хотите сделать салат заранее, то поместите его в холодильник, не заправляя майонезом.

1. Этап. Оливье с раковыми шейками и красной икрой: Подайте блюдо к столу. Если же вы хотите сделать салат заранее, то поместите его в холодильник, не заправляя майонезом.