Шоколадный кекс с черной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный кекс с черной смородиной

1. Вода - 250 мл
2. Масло растительное - 60 мл
3. Лимонный сок - 2 ст. л.
4. Мука пшеничная - 200 г
5. Какао-порошок - 4 ст. л.
6. Разрыхлитель теста - 12 г
7. Сахар - 170 г
8. Корица - 1/4 ч. л.
9. Мускатный орех - 1/4 ч. л.
10. Ванильный сахар - 1 ч. л.
11. Соль - 1 щепот.
12. Смородина черная - 150 г

Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс с черной смородиной

1. Этап

В миску просеять муку, соль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель теста и какао.

1. Этап. Шоколадный кекс с черной смородиной: В миску просеять муку, соль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель теста и какао.

2. Этап

В другой - смешать воду, растительное масло, сок лимона, сахар и ванильный сахар.

1. Этап. Шоколадный кекс с черной смородиной: В другой - смешать воду, растительное масло, сок лимона, сахар и ванильный сахар.

3. Этап

В миску с жидкими ингредиентами еще раз частями просеиваем сухие ингредиенты, хорошо перемешивая.

1. Этап. Шоколадный кекс с черной смородиной: В миску с жидкими ингредиентами еще раз частями просеиваем сухие ингредиенты, хорошо перемешивая.

4. Этап

Перемешиваем тесто до однородности.

1. Этап. Шоколадный кекс с черной смородиной: Перемешиваем тесто до однородности.

5. Этап

Добавляем к тесту черную смородину и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды.

1. Этап. Шоколадный кекс с черной смородиной: Добавляем к тесту черную смородину и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды.

6. Этап

Выливаем тесто в форму для кекса и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Готовый кекс вынимаем из духовки, даем остыть.

1. Этап. Шоколадный кекс с черной смородиной: Выливаем тесто в форму для кекса и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Готовый кекс вынимаем из духовки, даем остыть.