Варенье из мякоти арбуза на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из мякоти арбуза на зиму

1. Мякоть арбуза - 1 килограмм
2. Сахар - 600 грамм
3. Лимонная кислота - 2 грамма

Как вкусно приготовить - Варенье из мякоти арбуза на зиму

1. Этап

Арбуз порежьте на дольки, мякоть отделите от корок. Удалите семена.

1. Этап. Варенье из мякоти арбуза на зиму: Арбуз порежьте на дольки, мякоть отделите от корок. Удалите семена.

2. Этап

Порежьте мякоть арбуза на небольшие кусочки, засыпьте сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы выделился сок.

1. Этап. Варенье из мякоти арбуза на зиму: Порежьте мякоть арбуза на небольшие кусочки, засыпьте сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы выделился сок.

3. Этап

Затем переложите кусочки арбуза вместе с соком в кастрюльку, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на медленном огне минимум 30 минут.

1. Этап. Варенье из мякоти арбуза на зиму: Затем переложите кусочки арбуза вместе с соком в кастрюльку, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на медленном огне минимум 30 минут.

4. Этап

Чтобы сделать варенье более густым, проварите еще 10-20 минут, но смотрите, чтобы оно не подгорело.

1. Этап. Варенье из мякоти арбуза на зиму: Чтобы сделать варенье более густым, проварите еще 10-20 минут, но смотрите, чтобы оно не подгорело.

5. Этап

Переложите варенье в чистые стерилизованные банки и плотно закройте еврокрышками. Храните варенье в темном прохладном месте.

1. Этап. Варенье из мякоти арбуза на зиму: Переложите варенье в чистые стерилизованные банки и плотно закройте еврокрышками. Храните варенье в темном прохладном месте.