Сметанно-медовый пирог с яблоками

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.

2 . Этап

Добавить к ним сметану, соду.

3 . Этап

Влить мед.

4 . Этап

Всыпать муку, перемешать.

5 . Этап

Выложить половину теста в форму (у меня 20х20), застеленную бумагой для выпечки или смазанную маслом. Поверх теста разложить яблоки, нарезанные на небольшие кубики.

6 . Этап

На яблоки выложить оставшееся тесто, разровнять. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°, и выпекать пирог до готовности (~30-35 минут).