Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с курицей и фруктами
Как вкусно приготовить - Салат с курицей и фруктами
1. Этап
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.
2. Этап
Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.
3. Этап
Грушу очистить от кожуры и сердцевины, апельсин филировать, киви очистить, у перца удалить семена. Фрукты и перец нарезать. Ркколу вымыть.
4. Этап
Готовую курицу нарезать кубиком. В чашке соединить фрукты, руколу и курицу. Для заправки смешать лимонный и апельсиновый сок, добавить масло, соевый соус и мед. Хорошо смешать.
5. Этап
Выложить салат в бокалы, полить заправку и посыпать натертым сыром. Приятного аппетита!