Name: Пирог заливной Весенний из мультиварки
Yield: 1
Ingredients: Капуста белокочанная -; Масло сливочное -; Яйцо куриное -; Сметана -; Мука пшеничная -; Разрыхлитель теста -; Соль -; Перец черный -; Приправа -; Сухари панировочные -

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог заливной Весенний из мультиварки

1. Капуста белокочанная -

2. Масло сливочное -

3. Яйцо куриное -

4. Сметана -

5. Мука пшеничная -

6. Разрыхлитель теста -

7. Соль -

8. Перец черный -

9. Приправа -

10. Сухари панировочные -

Как вкусно приготовить - Пирог заливной Весенний из мультиварки

1. Этап

Для приготовления пирога использую мультиварку от REDMOND.

2. Этап

Чашу мультиварки смазать кусочком холодного сливочного масла, присыпать панировочными сухарями, излишки стряхнуть.

1. Этап. Пирог заливной Весенний из мультиварки: Чашу мультиварки смазать кусочком холодного сливочного масла, присыпать панировочными сухарями, излишки стряхнуть.

3. Этап

Молодую капусту нашинковать, залить кипятком и сразу слить, промыть ледяной водой, отжать. Растопленое теплое сливочное масло влить в капусту, посолить по вкусу, все перемешать.

1. Этап. Пирог заливной Весенний из мультиварки: Молодую капусту нашинковать, залить кипятком и сразу слить, промыть ледяной водой, отжать. Растопленое теплое сливочное масло влить в капусту, посолить по вкусу, все перемешать.

4. Этап

Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, соль, специи по вкусу, перемешать до однородности, муку просеять с разрыхлителем теста, все соединить, перемешать до однородности.

1. Этап. Пирог заливной Весенний из мультиварки: Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, соль, специи по вкусу, перемешать до однородности, муку просеять с разрыхлителем теста, все соединить, перемешать до однородности.

5. Этап

Соединить капусту и заливку для пирога, перемешать, выложить в чашу мультиварки. По желанию в пирог можно добавить нарезанную соломкой ветчину, сосиски либо отварное мясо, нарезанную зелень по вкусу. При использовании капусты зимних сортов - ее необходимо предварительно протушить до полуготовности.

1. Этап. Пирог заливной Весенний из мультиварки: Соединить капусту и заливку для пирога, перемешать, выложить в чашу мультиварки. По желанию в пирог можно добавить нарезанную соломкой ветчину, сосиски либо отварное мясо, нарезанную зелень по вкусу. При использовании капусты зимних сортов - ее необходимо предварительно протушить до полуготовности.

6. Этап

Установить режим "выпечка", после звукового сигнала об окончании программы извлечь пирог с помощью поддона для приготовления на пару (перевернуть чашу, чтобы пирог оказался на поддоне). Затем переложить пирог верхней частью на дно, выпекать еще 10-15 минут. Готовый пирог слегка охладить на решетке, вкусно и в горячем, и в холодном виде.