Ингредиенты для - Блинчики с начинкой в яично-манном кляре
Как вкусно приготовить - Блинчики с начинкой в яично-манном кляре
1 . Этап
Утиную грудку порезать маленькими кусочками. Высыпать в сковороду и добавить воду. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить под закрытой крышкой 15 минут.
2 . Этап
Затем добавить свежемороженный кабачок.
3 . Этап
Добавить (по желанию) сежемороженный зеленый горошек. Перемешать и тушить до готовности.
4 . Этап
Яйцо разболтать вилкой. Добавить щепотку соли.
5 . Этап
Насыпать манную крупу, перемешать и оставить на 10 минут.
6 . Этап
Снять со сковороды мясо с овощами и перемешать с зеленым луком.
7 . Этап
Добавить в начинку тертый чеснок. Перемешать.
8 . Этап
Потребуются готовые блины.
9 . Этап
На блины выкладываем по 1-2 столовые ложки начинки.
10 . Этап
Свернуть блинные конвертики.
11 . Этап
Обмакнуть в яично-манный кляр и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подать к столу.