Приготовление

1 . Этап

Утиную грудку порезать маленькими кусочками. Высыпать в сковороду и добавить воду. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить под закрытой крышкой 15 минут.

1. Этап. Утиную грудку порезать маленькими кусочками. Высыпать в сковороду и добавить воду. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить под закрытой крышкой 15 минут.

2 . Этап

Затем добавить свежемороженный кабачок.

1. Этап. Затем добавить свежемороженный кабачок.

3 . Этап

Добавить (по желанию) сежемороженный зеленый горошек. Перемешать и тушить до готовности.

1. Этап. Добавить (по желанию) сежемороженный зеленый горошек. Перемешать и тушить до готовности.

4 . Этап

Яйцо разболтать вилкой. Добавить щепотку соли.

1. Этап. Яйцо разболтать вилкой. Добавить щепотку соли.

5 . Этап

Насыпать манную крупу, перемешать и оставить на 10 минут.

1. Этап. Насыпать манную крупу, перемешать и оставить на 10 минут.

6 . Этап

Снять со сковороды мясо с овощами и перемешать с зеленым луком.

1. Этап. Снять со сковороды мясо с овощами и перемешать с зеленым луком.

7 . Этап

Добавить в начинку тертый чеснок. Перемешать.

1. Этап. Добавить в начинку тертый чеснок. Перемешать.

8 . Этап

Потребуются готовые блины.

1. Этап. Потребуются готовые блины.

9 . Этап

На блины выкладываем по 1-2 столовые ложки начинки.

1. Этап. На блины выкладываем по 1-2 столовые ложки начинки.

10 . Этап

Свернуть блинные конвертики.

1. Этап. Свернуть блинные конвертики.

11 . Этап

Обмакнуть в яично-манный кляр и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подать к столу.

1. Этап. Обмакнуть в яично-манный кляр и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подать к столу.