Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосовый рулет
Как вкусно приготовить - Абрикосовый рулет
1. Этап
Яйца взбить со щепоткой соли, постепенно добавить сахар и продолжить взбивать
2. Этап
Ввести просеянную муку, аккуратно перемешать лопаткой
3. Этап
Добавить растительное масло
4. Этап
Абрикосы промыть, просушить, очистить от косточки и нарезать дольками. Абрикосы разложить на противень, застеленный пергаментом (слегка смазать растительным маслом)
5. Этап
Абрикосы залить бисквитным тестом, разровнять поверхность
6. Этап
Выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Достать из духовки, сверху накрыть силиконовым ковриком и при помощи второго противня перевернуть корж, снять пергамент и очень быстро свернуть рулет
7. Этап
Рулет очень мягкий, нежный и мега сочный!
