Ингредиенты для - Роллы из рисовой бумаги с рисом, курагой и мёдом
Как вкусно приготовить - Роллы из рисовой бумаги с рисом, курагой и мёдом
1 . Этап
Ингредиенты.
2 . Этап
Рис варила в подсоленной воде около 20 минут. Промыла его проточной водой и оставила в сите. Пока стекала вода занялась курагой... Рис переложила в миску.
3 . Этап
Измельчённую в миксере курагу положила в рис.
4 . Этап
Добавила мёд.
5 . Этап
Натёрла имбирь и положила в миску. Перемешала и попробовала. Чувствуется свежесть, холодок свежего имбиря.
6 . Этап
Решила добавить ещё тёртую цедру апельсина. С цедрой переборщить нельзя, иначе будет резкий вкус. Перемешала, попробовала начинку. Дала попробовать сыновьям. Всё в норме.
7 . Этап
Теперь займусь роллами. Рисовую бумагу обмакнула в миску с тёплой водой и положила на разделочную доску. На бумагу выложила начинку.
8 . Этап
На каждый ролл ушло три чайных ложки.
9 . Этап
Роллы ели с мёдом.