Запеченные овощи с прованскими травами

1 . Этап

Приготовить необходимые продукты.

2 . Этап

Для приготовления маринада в глубокую миску добавить яблочный уксус, соевый соус, оливковое масло, прованские травы. Взбить венчиком. По вкусу посолить и поперчить.

3 . Этап

Овощи вымыть, крупно нарезать, выложить в миску с маринадом, хорошо перемешать. Накрыть миску крышкой и дать овощам промариноваться в течении 1-2 часов.

4 . Этап

Противень или форму для запекания выстелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить подготовленные овощи.

5 . Этап

Противень накрыть сверху фольгой, поместить на решётку барбекю и запечь до готовности в течение 30 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!