Салат с лавашом и колбасой

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо молочной колбасы можно приобрести копченую, вместо морской капусты — квашеные или маринованные огурцы. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут и остудите.

2 . Этап

Лук очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте его половину полукольцами. По желанию нарезку можно замариновать на 5 минут в яблочном уксусе, чтобы она отдала горечь. Выложите нарезку в глубокую емкость вместе с морской капустой.

3 . Этап

Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками, добавьте в емкость.

4 . Этап

Тонкий лаваш нарежьте лентами, кубиками — по желанию. Добавьте к остальным ингредиентам.

5 . Этап

Вареную, молочную или копченую колбасу нарежьте кружочками, а затем — брусочками и добавьте в емкость.

6 . Этап

Выложите майонез любой жирности, посолите блюдо. Молотый черный перец и свежую зелень добавьте по желанию. Аккуратно перемешайте все.

7 . Этап

Выложите сочный салат на тарелку или блюдо и подайте к столу.