![Тельное из легких по-крестьянски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/e6/e4/7be6e46c593dbbfb8ce7a12952ad5541-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тельное из легких по-крестьянски
Как вкусно приготовить - Тельное из легких по-крестьянски
1. Этап
Хлеб замочить в молоке, затем отжать.
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Хлеб замочить в молоке, затем отжать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/3e/f3/5f3ef3a5423ec856f400e1c484cb315f-0-824.jpeg)
2. Этап
Отварное говяжье легкое, рыбное филе и хлеб измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте соль и перец.
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Отварное говяжье легкое, рыбное филе и хлеб измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте соль и перец.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/70/d0/8e70d0d5f433cabb47270a165db8101b-0-824.jpeg)
3. Этап
Измельченный лук обжариваем на маргарине.
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Измельченный лук обжариваем на маргарине.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e3/c7/bd/e3c7bd3d033874dd0f83050b08db270d-0-824.jpeg)
4. Этап
Добавляем грибы и порезанное мелко вареное яйцо. Солим и перемешиваем.
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Добавляем грибы и порезанное мелко вареное яйцо. Солим и перемешиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/5f/13/b75f13572b3b1120c5506121bbda5a77-0-824.jpeg)
5. Этап
Из говяжье-рыбной массы сформируйте лепешки, толщиной в 1-1,5см. В середину положите начинку из грибов с луком и яйцом. Лепешку сложите пополам, сформировав большую котлетку.
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Из говяжье-рыбной массы сформируйте лепешки, толщиной в 1-1,5см. В середину положите начинку из грибов с луком и яйцом. Лепешку сложите пополам, сформировав большую котлетку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/e1/c2/02e1c2b22ee0d76a4ecd2dfb50650240-0-824.jpeg)
6. Этап
Тельное окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде. Жарить со всех сторон, до образования корочки.
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Тельное окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде. Жарить со всех сторон, до образования корочки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/eb/6e/ac/eb6eac756a6470258afabbb289321ea8-0-824.jpeg)
7. Этап
Приятного аппетита!
![Тельное из легких по-крестьянски 1. Этап. Тельное из легких по-крестьянски: Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/60/6b/1d/606b1db7084e3739587585f640045296-0-824.jpeg)