Салат из молодого картофеля
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из молодого картофеля

1. Молодой картофель - 250 грамм
2. Лук репчатый - 1/4 штуки
3. Масло оливковое - 1 ст. ложка
4. Горчица - 1/2 ст. ложки
5. Винный уксус - 1/2 ст. ложки
6. Редис - 5 штук
7. Зелень - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Черный перец молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из молодого картофеля

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель тщательно помойте. Затем положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите картошку в мундирах 15-20 минут.

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Картофель тщательно помойте. Затем положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите картошку в мундирах 15-20 минут.

3. Этап

Слейте воду, а картофель нарежьте дольками.

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Слейте воду, а картофель нарежьте дольками.

4. Этап

Помойте редиску, срежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите.

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Помойте редиску, срежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите.

5. Этап

Для заправки мелко измельчите лук. Горчицу смешайте с уксусом, затем влейте масло. В конце добавьте измельченный лук.

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Для заправки мелко измельчите лук. Горчицу смешайте с уксусом, затем влейте масло. В конце добавьте измельченный лук.

6. Этап

Выложите картофель и редис в миску, полейте соусом, перемешайте. Сверху посыпьте измельченной зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Выложите картофель и редис в миску, полейте соусом, перемешайте. Сверху посыпьте измельченной зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Этап

Салат из молодого картофеля готов, приятного аппетита!

1. Этап. Салат из молодого картофеля: Салат из молодого картофеля готов, приятного аппетита!