Кулебяка для зятя

1 . Этап

Подогрела молоко До тепла немножко. Сыпанула сахарка, Что б играли дрожжи.

2 . Этап

В миске взвесила муку. С солью взбила яйца, Ох, пора бы молоку Шапочкой подняться. Все идет своим рядком. Шапочка - невеста. Все смешала и с душой Замесила тесто.

3 . Этап

Отдохнула пять минут, Растопила масло. Сверху теста полила И вмесила классно.

4 . Этап

Тесто мягкое, как пух, Закатала в шарик. Пусть понежится в тепле, Я блинов нажарю.

5 . Этап

Заглянула к колобку, Сделала обминку. А поскольку время есть Занялась начинкой.

6 . Этап

Рис сварила от Мистраль, Яйца покрошила. Все заправила лучком, Сыром притрусила.

7 . Этап

Потушила потроха С луком и морковью. Блендером пробив слегка И посыпав солью.

8 . Этап

До грибочков добралась Их обжарив с луком. Прокрутила, как паштет, Так любимый внуком.

9 . Этап

Фарш из куры отварной - С луком и морковью. Лучше доброй тещей быть, Чем плохой свекровью!

10 . Этап

За хлопотами в тот час, Тесто подходило. И она его обмяв, Ровно разделила.

11 . Этап

Раскатала на овал В сантиметр не толще. Это будет низ... Свиньи! Во, загнула, теща!

12 . Этап

На него наносим рис, Чтобы не намокло. И блинами застелить Золотыми плотно.

13 . Этап

В фарш добавила белок, Хорошо смешала. Уложила на блины Ими же прижала.

14 . Этап

Что ж свинья, без головы!? Мы формуем рисом. В ход опять идут блины, Что б не ошибиться.

15 . Этап

Выстилаем потроха К голове потолще. Не забудьте про пятак! Все-то знает теща!

16 . Этап

Уфф... последний слой - грибы. Голова на месте. В ход опять идут блины Перед верхним тестом.

17 . Этап

Раскатаем на овал Наш второй кусочек. Сохраняем для ушей И хвоста шматочек.

18 . Этап

Чтобы ровно поместить Накрутить на скалку. Им накроем порося - Тут нужна смекалка.

19 . Этап

Закрепила по краям. Подвернула к низу.

20 . Этап

Уши свинские сваяв. Прилепила к рылу.

21 . Этап

Из маслиночек глаза. Пятачок из перца. Вот, добрались до хвоста, Как не завертеться!

22 . Этап

Свинку смазала желтком, Дырочки проколки. Поместила молодца В жаркую (200"С) духовку. (на 30 мин)

23 . Этап

Зять смотрел открывши рот И слюну глотая. Поросенок - аперкот! Теща - золотая!

24 . Этап

А она зарделась вся- Зятю угодила! Обалденную свинью В праздник подложила!

25 . Этап

Вместо свинки закатав Под блиночки куру. Жира точно меньше там, Теща ведь не дура!

26 . Этап

Мужа хочет сохранить Для любимой дочки. А на праздник получать от него цветочки.

27 . Этап

Зять с улыбкой целовал Тещу в обе щечки. Кулебяки уплетая Сочные кусочки.

28 . Этап

Все, истории конец. Подведем итоги: Дочь, конечно молодец. Что диетой кормит. Зять - боец, терпенья клад. Молча это терпит. Но всегда ли нужно так, Кто на то ответит?

29 . Этап

По рецепту пирога... Ладно, кулебяки, У меня в запасе два - Куча отсебятин! Тут фантазии - вагон, С тестом и начинкой. Если формой удивлять. То, конечно - СВИНКОЙ!