Ингредиенты для - Кулебяка для зятя
Как вкусно приготовить - Кулебяка для зятя
1. Этап
Подогрела молоко До тепла немножко. Сыпанула сахарка, Что б играли дрожжи.
2. Этап
В миске взвесила муку. С солью взбила яйца, Ох, пора бы молоку Шапочкой подняться. Все идет своим рядком. Шапочка - невеста. Все смешала и с душой Замесила тесто.
3. Этап
Отдохнула пять минут, Растопила масло. Сверху теста полила И вмесила классно.
4. Этап
Тесто мягкое, как пух, Закатала в шарик. Пусть понежится в тепле, Я блинов нажарю.
5. Этап
Заглянула к колобку, Сделала обминку. А поскольку время есть Занялась начинкой.
6. Этап
Рис сварила от Мистраль, Яйца покрошила. Все заправила лучком, Сыром притрусила.
7. Этап
Потушила потроха С луком и морковью. Блендером пробив слегка И посыпав солью.
8. Этап
До грибочков добралась Их обжарив с луком. Прокрутила, как паштет, Так любимый внуком.
9. Этап
Фарш из куры отварной - С луком и морковью. Лучше доброй тещей быть, Чем плохой свекровью!
10. Этап
За хлопотами в тот час, Тесто подходило. И она его обмяв, Ровно разделила.
11. Этап
Раскатала на овал В сантиметр не толще. Это будет низ... Свиньи! Во, загнула, теща!
12. Этап
На него наносим рис, Чтобы не намокло. И блинами застелить Золотыми плотно.
13. Этап
В фарш добавила белок, Хорошо смешала. Уложила на блины Ими же прижала.
14. Этап
Что ж свинья, без головы!? Мы формуем рисом. В ход опять идут блины, Что б не ошибиться.
15. Этап
Выстилаем потроха К голове потолще. Не забудьте про пятак! Все-то знает теща!
16. Этап
Уфф... последний слой - грибы. Голова на месте. В ход опять идут блины Перед верхним тестом.
17. Этап
Раскатаем на овал Наш второй кусочек. Сохраняем для ушей И хвоста шматочек.
18. Этап
Чтобы ровно поместить Накрутить на скалку. Им накроем порося - Тут нужна смекалка.
19. Этап
Закрепила по краям. Подвернула к низу.
20. Этап
Уши свинские сваяв. Прилепила к рылу.
21. Этап
Из маслиночек глаза. Пятачок из перца. Вот, добрались до хвоста, Как не завертеться!
22. Этап
Свинку смазала желтком, Дырочки проколки. Поместила молодца В жаркую (200"С) духовку. (на 30 мин)
23. Этап
Зять смотрел открывши рот И слюну глотая. Поросенок - аперкот! Теща - золотая!
24. Этап
А она зарделась вся- Зятю угодила! Обалденную свинью В праздник подложила!
25. Этап
Вместо свинки закатав Под блиночки куру. Жира точно меньше там, Теща ведь не дура!
26. Этап
Мужа хочет сохранить Для любимой дочки. А на праздник получать от него цветочки.
27. Этап
Зять с улыбкой целовал Тещу в обе щечки. Кулебяки уплетая Сочные кусочки.
28. Этап
Все, истории конец. Подведем итоги: Дочь, конечно молодец. Что диетой кормит. Зять - боец, терпенья клад. Молча это терпит. Но всегда ли нужно так, Кто на то ответит?
29. Этап
По рецепту пирога... Ладно, кулебяки, У меня в запасе два - Куча отсебятин! Тут фантазии - вагон, С тестом и начинкой. Если формой удивлять. То, конечно - СВИНКОЙ!