Информация о рецепте
Ингредиенты для - А-ля драники
Как вкусно приготовить - А-ля драники
1. Этап
С вечера осталось 12 вареных картофелин. Чистим их от кожуры.
2. Этап
Также имеем корочки от батона.
3. Этап
Трем на крупной терке картофель.
4. Этап
Мелко нарезаем корочки хлеба.
5. Этап
Складываем все в посуду, добавляем соль, черный молотый перец, сушеный укроп.
6. Этап
Перемешиваем тщательно ложкой. Не разминаем, а просто перемешиваем.
7. Этап
Ложкой выкладываем в раскаленное масло. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне, без крышки, до золотистого цвета.
8. Этап
В итоге получаем вот такие драники-хрустяшки. Приятного аппетита. Спасибо.
