Ингредиенты для - Рулет из лаваша с творожным сыром
Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с творожным сыром
1 . Этап
Подготовим продукты. Яйцо и морковь варим в подсоленной воде. Остужаем и очищаем.
2 . Этап
Морковь, огурцы, яйцо трем на терке.
3 . Этап
В чашку к натертым ингредиентам добавляем творожный сыр ТМ "Hochland" (примерно 2/3 баночки ). Солим по вкусу.
4 . Этап
Хорошо перемешиваем массу.
5 . Этап
Распаковываем лаваш. Я буду использовать не весь лист, а примерно 1/3 листа - прямоугольник 38х19 см. На лаваш выкладываем приготовленную начинку. Равномерно распределяем.
6 . Этап
Лаваш скручиваем в виде рулета.
7 . Этап
Оборачиваем рулет пищевой пленкой или кладем в полиэтиленовый пакет. Убираем на 20-30 минут в холодильник.
8 . Этап
По прошествии указанного времени нарезаем рулет на порции.
9 . Этап
Оставшийся творожный сыр с зеленью ТМ "Hochland" выкладываем в кондитерский мешок с насадкой. На каждый кусочек рулета отсаживаем "звездочки " творожного сыра.
10 . Этап
Каждый кусочек рулета украшаем зернами граната и зеленью. Подаем к столу.