Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заправка для корейских салатов
Как вкусно приготовить - Заправка для корейских салатов
1. Этап
Приготовить ингредиенты. Вместо молотого черного перца я взяла перец чили Халапеньо.
2. Этап
Кориандр истолочь в ступке. Добавить к перцам. Часть соли отложить для чеснока.
3. Этап
Влить воду, перемешать. Воды может понадобиться + -.
4. Этап
Чеснок истолочь с солью в ступке, можно измельчить на чеснокодавилке.
5. Этап
Добавить чеснок, перемешать.
6. Этап
Выложить в банку, хранить в холодильнике. Добавлять в салаты 1 - 2 ч. л. заправки на 0,7 - 1 кг. овощей.
