Десерт Ревень + клубника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Ревень + клубника

Ревеневый слой
1. Ревень 500 г
2. Крахмал 4 ст. л.
3. Сахар 2 ст. л.
4. Вода 1 л
Клубничный слой
1. Клубника 200 г
2. Маскарпоне 500 г
3. Сахарная пудра 50 г

Как вкусно приготовить - Десерт Ревень + клубника

1. Этап

Ревень очистить, нарезать. Добавить сахар. Довести до кипения, кипятить не нужно ( сохраним все витамины). Оставить на 10-15 минут.

1. Этап. Десерт Ревень + клубника: Ревень очистить, нарезать. Добавить сахар. Довести до кипения, кипятить не нужно ( сохраним все витамины). Оставить на 10-15 минут.

2. Этап

Вынуть мякоть и протереть через сито, или же пробить всё блендером.

1. Этап. Десерт Ревень + клубника: Вынуть мякоть и протереть через сито, или же пробить всё блендером.

3. Этап

Крахмал развести в 1/2 стакана воды. Ревеневую массу нагреть, влить струйкой крахмал, постоянно помешивая. Довести до кипения, выключить и остудить до комнатной температуры или же в холодильнике.

1. Этап. Десерт Ревень + клубника: Крахмал развести в 1/2 стакана воды. Ревеневую массу нагреть, влить струйкой крахмал, постоянно помешивая. Довести до кипения, выключить и остудить до комнатной температуры или же в холодильнике.

4. Этап

Для клубничного слоя взбить всё блендером. Вместо сахарной пудры можно взять сахар, но по-мелче.

1. Этап. Десерт Ревень + клубника: Для клубничного слоя взбить всё блендером. Вместо сахарной пудры можно взять сахар, но по-мелче.

5. Этап

Выложить слоями : ревеневый кисель- клубнично-творожный - ревеневый.

1. Этап. Десерт Ревень + клубника: Выложить слоями : ревеневый кисель- клубнично-творожный - ревеневый.

6. Этап

Поставить в холодильник на 1 час, тк. в холодном виде вкуснее. Приятного аппетита.

1. Этап. Десерт Ревень + клубника: Поставить в холодильник на 1 час, тк. в холодном виде вкуснее. Приятного аппетита.