Ингредиенты для - Бургер на завтрак Башня на рассвете
Как вкусно приготовить - Бургер на завтрак Башня на рассвете
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
В фарш добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
3 . Этап
Картофель натрите на терке. Отожмите, добавьте одно яйцо, соль и перец по вкусу.
4 . Этап
Перемешайте и выложите картофельную массу на сковороду, используя по возможности специальное кулинарное кольцо. У вас должно получится две порции.
5 . Этап
Поджарьте одну сторону до золотистой корочки, снимите кольцо и переверните картофельные оладьи. Накройте сковороду крышкой и доведите картофель до готовности на небольшом огне.
6 . Этап
Используя кулинарное кольцо, выложите на сковороду фарш.
7 . Этап
Обжарьте котлету с одной стороны до готовности, аккуратно снимите кольцо и переверните. Сверху положите ломтик сыра, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне продолжайте готовить еще несколько минут. За это время сыр должен расплавиться и полностью покрыть собой готовую котлету.
8 . Этап
Аналогичным способом используя специальное кольцо приготовьте жареное яйцо, в процессе добавьте соль и перец по вкусу. Параллельно на этой же сковороде обжарьте бекон.
9 . Этап
Теперь, когда все готово, приступаем к сборке бургера. Первым делом кладем один оладушек из картофеля - это наша основа.
10 . Этап
Поливаем его кетчупом и кладем котлету.
11 . Этап
На котлету кладем жареное яйцо.
12 . Этап
Сверху кладем бекон и пару ломтиков свежего огурца.
13 . Этап
Накрываем. Бургер на завтрак "Башня на рассвете" готов.
14 . Этап
Приятного аппетита!