Name: Сливочно-сахарные блинчики с овсяными отрубями Нежность
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Мука блинная - 2 ст. л.; Отруби - 2 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Ванильный сахар - 0,5 ч. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Молоко - 1 стак.; Крахмал картофельный - 1 ст. л.; Сода - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Масло сливочное - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Сливочно-сахарные блинчики с овсяными отрубями Нежность

1. Мука блинная 2 ст. л.

2. Отруби 2 ст. л.

3. Сахар 1 ст. л.

4. Ванильный сахар 0,5 ч. л.

5. Яйцо куриное 2 шт

6. Молоко 1 стак.

7. Крахмал картофельный 1 ст. л.

8. Сода 1 ст. л.

9. Соль 1 ст. л.

10. Масло растительное 2 ст. л.

11. Масло сливочное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сливочно-сахарные блинчики с овсяными отрубями Нежность

1 . Этап

Смешиваем в одной посуде муку, крахмал, сахар, соль и соду.

2 . Этап

Добавляем по одному яйцу и перемешиваем с помощью миксера до однородности.

3 . Этап

Затем тонкой струйкой добавляем теплое молочко.

4 . Этап

Добавляем овсяные отруби, хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут для того, чтобы отруби разбухли.

1. Этап. Сливочно-сахарные блинчики с овсяными отрубями Нежность: Добавляем овсяные отруби, хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут для того, чтобы отруби разбухли.

5 . Этап

Затем жарим на сковороде как обычные блинчики. При этом тесто каждый раз необходимо перемешивать, так как отруби оседают на дно.

1. Этап. Сливочно-сахарные блинчики с овсяными отрубями Нежность: Затем жарим на сковороде как обычные блинчики. При этом тесто каждый раз необходимо перемешивать, так как отруби оседают на дно.

6 . Этап

Горячий готовый блинчик кладем на тарелку и сразу смазываем сливочным маслом. Сверху посыпаем немного сахаром. Сверху кладем следующий блинчик и поступаем также как с предыдущим. Это придаст блинчикам нежность и сочность.

1. Этап. Сливочно-сахарные блинчики с овсяными отрубями Нежность: Горячий готовый блинчик кладем на тарелку и сразу смазываем сливочным маслом. Сверху посыпаем немного сахаром. Сверху кладем следующий блинчик и поступаем также как с предыдущим. Это придаст блинчикам нежность и сочность.

7 . Этап

Затем всю стопку блинчиков кладем на сковородку, накрываем крышкой. И на медленном огне 1 минуту пропариваем. Даем немного остыть и подаем со сметаной или джемом к утреннему столу!