Творожные булочки со штрейзелем

1 . Этап

Вот наши продукты.

2 . Этап

Закладываем продукты (кроме ингредиентов для штрейзеля) в ведерко ХП. Выбираем режим "Тесто".

3 . Этап

Пока готовится тесто, приготовим штрейзель. Растереть в крошку масло, сахар и муку.

4 . Этап

Вот такое тесто получаем после завершения программы.

5 . Этап

Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку и убираем в теплое место на 30-40 мин.

6 . Этап

Делаем из теста булочки и выкладываем на смазанный маслом противень (либо на силиконовый коврик). Убираем в теплое место на 30 мин. для расстойки.

7 . Этап

Через 30 мин. смазываем булочки взбитым яйцом и посыпаем обильно штрейзелем.

8 . Этап

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!