Ингредиенты для - Блинчики шоколадные
Как вкусно приготовить - Блинчики шоколадные
1. Этап
Шоколад растопить на водяной бане.
2. Этап
Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.
3. Этап
Просеять 200г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с оставшимся молоком.
4. Этап
Отдельно взбить яйца.
5. Этап
Ввести яйца в молоко, добавить в тесто растительное масло «Олейна классическая». Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану.
6. Этап
Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее.
7. Этап
Напечь тонких блинчиков по стандартной схеме. Налить 1 половник теста на сковороду, размазать, подождать немного (1-2 минуты), осторожно перевернуть, еще подождать и выложить на тарелку.
8. Этап
Подавать со взбитыми сливками и ягодами.
