Свиные рулетики с нори с гарниром из риса

1. Этап

Филе свинины мою и нарезаю тонкими ломтиками.

2. Этап

Отбиваю каждый ломтик, солю и перчу по вкусу.

3. Этап

Смазываю готовым хреном.

4. Этап

Лист нори нарезаю на прямоугольники, немного меньше самого свиного ломтика, укладываю его на мясо.

5. Этап

Сворачиваю мясо с нори рулетиком.

6. Этап

К этим рулетикам я готовлю рис "Басмати" белый компании "Мистраль".

7. Этап

Рис в пакетике опускаю в кипящую воду и варю на медленном огне 12 минут. Достаю пакетик и даю стечь лишней воде.

8. Этап

Муку смешиваю с панировочными сухарями.

9. Этап

Обваливаю в мучной смеси рулетики. Затем советую скрепить их зубочистками.

10. Этап

Обжариваю рулетики в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета. Готовые рулетики разрезаю поперек пополам. Подаю их с рисом, салатом и черри. Приятного Вам аппетита!