Закуска из яичного салата

1 . Этап

Яйца отварить и нарезать на мелкие кубики.

2 . Этап

Сельдерей мелко нарезать.

3 . Этап

Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сыр, соевый соус, сок лимона, перец и соль.

4 . Этап

Яйца соединить с сельдереем и заправить соусом. Хорошо перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник охладиться. Примерно на час.

5 . Этап

Хлеб порезать на квадраты.

6 . Этап

Намазать на один квадрат салат, закрыть вторым квадратом, сверху положить лист шпината и затем маленькую помидорку. И закрепить зубочисткой.