Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из кролика с овощами
Как вкусно приготовить - Суп из кролика с овощами
1. Этап
Кусочки кролика залейте водой, доведите до кипения и варите на медленном огне час.
2. Этап
Отдельно обжарьте измельченные лук, морковь и болгарский перец. Когда мясо сварится, добавьте обжаренные овощи в суп.
3. Этап
Добавьте в суп нарезанный картофель и промытую перловку.
4. Этап
Проварите все вместе до готовности картофеля и крупы, минут 15. По вкусу посолите и добавьте специи.
5. Этап
Приятного аппетита!
