Огурцы в томате

1 . Этап

Режем огурцы соломкой

2 . Этап

Лук полукольцами

3 . Этап

Перец соломкой, помидоры через мясорубку.

4 . Этап

Маринад-масло, сахар, соль и уксус, закипит+лук полукольцами 5 мин+перец соломкой 5 мин+томат, закипит-огурцы соломкой, после закипания варим 15 мин, периодически помешивая.

5 . Этап

Далее закатываем в банки и в тепло на 7-8 часов. Выход 4 банки по 0,7+чуток остаток для пробы.