Морские гребешки жареные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морские гребешки жареные

1. Морские гребешки - 400 грамм
2. Кунжут - 20 грамм
3. Масло оливковое - 1,5 ст. ложки
4. Черный молотый перец - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Лимон - 1 штука

Как вкусно приготовить - Морские гребешки жареные

1. Этап

К размороженным гребешкам добавьте соль и перец.

1. Этап. Морские гребешки жареные: К размороженным гребешкам добавьте соль и перец.

2. Этап

Переложите гребешки в миску. Влейте к ним масло. Перемешайте. Оставьте мариноваться морепродукты в холодильнике на 20 минут.

1. Этап. Морские гребешки жареные: Переложите гребешки в миску. Влейте к ним масло. Перемешайте. Оставьте мариноваться морепродукты в холодильнике на 20 минут.

3. Этап

В это время поджарьте кунжут на сухой сковороде до румяного цвета.

1. Этап. Морские гребешки жареные: В это время поджарьте кунжут на сухой сковороде до румяного цвета.

4. Этап

Подготовленные гребешки обжарьте на сухой сковороде, лучше всего гриль, с двух сторон до румяной корочки.

1. Этап. Морские гребешки жареные: Подготовленные гребешки обжарьте на сухой сковороде, лучше всего гриль, с двух сторон до румяной корочки.

5. Этап

Блюдо полейте маслом из маринада и соком лимона. Добавьте сверху кунжут и перец. Приятного аппетита!

1. Этап. Морские гребешки жареные: Блюдо полейте маслом из маринада и соком лимона. Добавьте сверху кунжут и перец. Приятного аппетита!