Бездрожжевой хлеб в микроволновке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бездрожжевой хлеб в микроволновке

1. Мука - 380 грамм
2. Кефир - 100 миллилитров
3. Вода - 150 миллилитров
4. Масло растительное - 1 ст. ложка
5. Сахар - 0.5 чайных ложки
6. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Бездрожжевой хлеб в микроволновке

1. Этап

Сам процесс довольно прост. Для начала нужно замесить тесто. Я рекомендую попробовать использовать в рецепт приготовления бездрожжевого хлеба в микроволновке пшеничную и ржаную муку.

2. Этап

Очень удобно доверить процесс замеса технике (хлебопечке, например). Выложите все ингредиенты — и на выходе получите однородное готовое тесто. Если техники у вас под рукой нет, то тут тоже все очень просто: соедините муку с солью и сахаром. Добавьте масло, кефир и воду. Вымешайте как следует.

3. Этап

Микроволновку нужно предварительно немного разогреть.

4. Этап

Подготовьте силиконовый коврик для выпечки, выложите его на решетку.

5. Этап

Переместите туда хлеб, сделав сверху несколько разрезов.

6. Этап

Установите температуру 200 градусов, выпекайте хлеб минут 13-15.

7. Этап

После уменьшите до 180 градусов и оставьте еще на 20-22 минуты.