Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с перловкой, фасолью и кукурузой
Как вкусно приготовить - Суп с перловкой, фасолью и кукурузой
1. Этап
Куриные голени залить 4 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену.
2. Этап
Перловку ТМ "Мистраль" замочить на несколько часов, хорошо промыть, добавить к курице, варить 30 минут.
3. Этап
2 вида лука нашинковать, чили нарезать полукольцами, добавить зиру. Подготовленные продукты обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
4. Этап
Из фасоли слить жидкость, вместе с кукурузой и томатной пастой добавить в суп, варить 5 минут.
5. Этап
В суп добавить обжареные овощи, приправы, варить еще 5 минут.
