Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей

1. Этап

1. Приготовим все необходимое для шашлычков.

2. Этап

2. Сначала сделаем соус. Для этого смешиваем блендером яйцо, масло, сахар, соль и перец черный молотый.

3. Этап

3. В готовый соус вливаем уксус.

4. Этап

4. Берем нужное количество соуса и смешиваем его с итальянскими травами и еще одной щепоткой соли. Соус должен быть чуть пересолен, чтобы мясо получилось в меру соленым.

5. Этап

5. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками.

6. Этап

6. Мясо заливаем соусом,тщательно перемешиваем.

7. Этап

7. Накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холод на 2-3 часа.

8. Этап

8. Нужно подготовить шпажки бамбуковые для духовки. Чтобы они не горели в процессе выпечки, их предварительно замачивают в холодной воде на 2 часа.

9. Этап

9. Через 2-3 часа нужно нанизать кусочки мяса на шпажки. Разогреть до 250 градусов духовку. Включите гриль.

10. Этап

10. Выкладываем шашлычки на фольгу, смазывать не нужно. Запекаем в духовке 20-25 минут.

11. Этап

11. Куриные шашлычки для детей готовы! Приятного аппетита!