Острый салат из свежей капусты

1 . Этап

Нашинковать капусту. Добавить в капусту соль и перетереть. Затем добавить уксус.

2 . Этап

Порезать лук, чеснок пропустить через чеснокодавку, приготовить кунжут.

3 . Этап

Чеснок, лук и кунжут добавить к капусте и хорошо перемешать.

4 . Этап

Добавить сахар, перец и соевый соус. Перемешать.

5 . Этап

Салат практически готов. Теперь его надо настоять 1 час.

6 . Этап

После того, как салат настоялся, выкладываем его в салатник и... приятного аппетита!