Профитроли с куриной печенью

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В воду выложите сливочное масло и растопите его.

3. Этап

Всыпьте соль и муку.

4. Этап

Очень хорошо все перемешайте.

5. Этап

Вбейте по одному куриные яйца.

6. Этап

Снова перемешайте.

7. Этап

Ложкой выложите на противень тесто.

8. Этап

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.

9. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите печень и репчатый лук. Обжарьте все вместе в течение 10 минут.

10. Этап

Наполните готовые профитроли печенью с луком.

11. Этап

Аппетитные профитроли готовы! Приятного аппетита!