Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макроус в омлете
Как вкусно приготовить - Макроус в омлете
1. Этап
Форму смазать маслом. Рыбу разрезать на небольшие стейки и выложить в форму. Посолить, поперчить. Выложить на рыбу картофель, посолить. Выложить помидоры.
2. Этап
Пожарить лук, морковь, шампиньоны, посолить.
3. Этап
Зажарку горячую выложить на помидоры.
4. Этап
Подготовить заливку. Яйца смешиваем с молоком. Добавляем сыр. Заливка жидкая. Сыр практически на дне.
5. Этап
Накладываем заливку, жидкость сразу спускается, сыр остается наверху.
6. Этап
Ставим в духовку. 180°С, 45 мин. Блюдо готово.
7. Этап
Запах, очень приятный. Еще и с бульоном.
8. Этап
Блюдо сочное, сытное, вкусное. Все слои пропитались нежным сочным омлетом. Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!