Макроус в омлете
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макроус в омлете

1. Рыба - 2 шт
2. Картофель - 3 шт
3. Морковь - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Шампиньоны - 8 шт
6. Помидор - 2 шт
7. Масло растительное - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ч. л.
9. Перец черный - 1 ч. л.
10. Молоко - 100 мл
11. Яйцо куриное - 3 шт
12. Сыр твердый - 80 г

Как вкусно приготовить - Макроус в омлете

1. Этап

Форму смазать маслом. Рыбу разрезать на небольшие стейки и выложить в форму. Посолить, поперчить. Выложить на рыбу картофель, посолить. Выложить помидоры.

1. Этап. Макроус в омлете: Форму смазать маслом. Рыбу разрезать на небольшие стейки и выложить в форму. Посолить, поперчить. Выложить на рыбу картофель, посолить. Выложить помидоры.

2. Этап

Пожарить лук, морковь, шампиньоны, посолить.

1. Этап. Макроус в омлете: Пожарить лук, морковь, шампиньоны, посолить.

3. Этап

Зажарку горячую выложить на помидоры.

1. Этап. Макроус в омлете: Зажарку горячую выложить на помидоры.

4. Этап

Подготовить заливку. Яйца смешиваем с молоком. Добавляем сыр. Заливка жидкая. Сыр практически на дне.

1. Этап. Макроус в омлете: Подготовить заливку. Яйца смешиваем с молоком. Добавляем сыр. Заливка жидкая. Сыр практически на дне.

5. Этап

Накладываем заливку, жидкость сразу спускается, сыр остается наверху.

1. Этап. Макроус в омлете: Накладываем заливку, жидкость сразу спускается, сыр остается наверху.

6. Этап

Ставим в духовку. 180°С, 45 мин. Блюдо готово.

1. Этап. Макроус в омлете: Ставим в духовку. 180°С, 45 мин. Блюдо готово.

7. Этап

Запах, очень приятный. Еще и с бульоном.

1. Этап. Макроус в омлете: Запах, очень приятный. Еще и с бульоном.

8. Этап

Блюдо сочное, сытное, вкусное. Все слои пропитались нежным сочным омлетом. Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!

1. Этап. Макроус в омлете: Блюдо сочное, сытное, вкусное. Все слои пропитались нежным сочным омлетом. Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!