Name: Куриный суп с фруктами Ждем лето
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Курица - 500 г; Морковь - 2 шт; Лук белый - 2 шт; Картофель - 4 шт; Масло сливочное - 1 ст. л.; Стручковая фасоль - 400 г; Бульон - 600 мл; Яблоко - 2 шт; Груша - 2 шт; Петрушка - 1 пуч.; Чабер - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриный суп с фруктами Ждем лето

1. Курица - 500 г

2. Морковь - 2 шт

3. Лук белый - 2 шт

4. Картофель - 4 шт

5. Масло сливочное - 1 ст. л.

6. Стручковая фасоль - 400 г

7. Бульон - 600 мл

8. Яблоко - 2 шт

9. Груша - 2 шт

10. Петрушка - 1 пуч.

11. Чабер - по вкусу

12. Соль - по вкусу

13. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриный суп с фруктами Ждем лето

1. Этап

Этот суп я приготовила в мультиварке Vitek VT-4211 W. Для начала устанавливаем программу "Жарка" на 15 минут, распускаем в чаше сливочное масло и обжариваем, периодически помешивая, курицу с нарубленным репчатым луком.

2. Этап

По окончании программы добавить к курице нарезанные морковь и картофель...

3. Этап

... стручковую фасоль (если она у вас свежая - нарежьте ее кусочками 5 см, если мороженая - разморозьте)...

4. Этап

... и чабрец (если сухой - 0,5 ч. л, если свежий, 3-4 веточки). Влейте бульон. Кстати, если хотите, чтоб суп был еще более сытным, можно добавить 200 гр консервированной белой фасоли, предварительно слив жидкость.

1. Этап. Куриный суп с фруктами Ждем лето: ... и чабрец (если сухой - 0,5 ч. л, если свежий, 3-4 веточки). Влейте бульон. Кстати, если хотите, чтоб суп был еще более сытным, можно добавить 200 гр консервированной белой фасоли, предварительно слив жидкость.

5. Этап

Установите программу "СУП" на 30 минут.

1. Этап. Куриный суп с фруктами Ждем лето: Установите программу

6. Этап

Пока суп варится, рубите петрушку. Яблоки и груши чистите от кожицы и семян и режете на 8 частей. За 10 минут до окончания программы добавляете фрукты и петрушку в суп.