Рыба под молочным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба под молочным соусом

1. Минтай - 2 штуки
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Молоко - 1,5 стакана
4. Масло сливочное - 30 грамм
5. Сухари молотые - 2 ст. ложки
6. Перец горошком - по вкусу
7. Лавровый лист - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба под молочным соусом

1. Этап

Рыбу нужно разморозить и очистить.

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Рыбу нужно разморозить и очистить.

2. Этап

Филе отделите от костей и кожи.

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Филе отделите от костей и кожи.

3. Этап

Разогреваем в сковороде сливочное масло, добавляем сухари и перемешиваем.

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Разогреваем в сковороде сливочное масло, добавляем сухари и перемешиваем.

4. Этап

Выкладываем рыбу.

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Выкладываем рыбу.

5. Этап

Добавляем измельченный лук.

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Добавляем измельченный лук.

6. Этап

Кладем перец и лавровый лист. Заливаем рыбу молоком, доводим до кипения. Продолжаем готовить на медленном огне под крышкой примерно 30 минут.

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Кладем перец и лавровый лист. Заливаем рыбу молоком, доводим до кипения. Продолжаем готовить на медленном огне под крышкой примерно 30 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба под молочным соусом: Приятного аппетита!