Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы по-берлински
Как вкусно приготовить - Огурцы по-берлински
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
На дно стерилизованных банок выложите специи: лист хрена и смородины, лавровый лист, зонтик укропа, порезанный пластинами чеснок, перец горошком и красный острый перец.
3. Этап
Огурцы помойте и обсушите, затем уложите в банку и залейте кипятком. Оставьте на 1 час.
4. Этап
Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и уксус. Доведите смесь до кипения.
5. Этап
Залейте маринадом огурцы, закройте крышкой и переверните банку. Оставьте так до полного остывания.
6. Этап
Огурцы по-берлински готовы, приятного аппетита!
