Крылышки с нутом и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крылышки с нутом и овощами

1. Крылья куриные - 500 г
2. Нут - 1 стак.
3. Фасоль консервированная - 1 бан.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Морковь - 2 шт
6. Болгарский перец - 1 шт
7. Цуккини - 1 шт
8. Томаты пассерованные - 200 мл
9. Петрушка - 1 пуч.
10. Душица - 0,5 ст. л.
11. Паприка сладкая - 1 ч. л.
12. Кориандр - 0,5 ч. л.
13. Смесь перцев - 0,5 ч. л.
14. Соль - 0,5 ч. л.
15. Масло оливковое - 30 г
16. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Крылышки с нутом и овощами

1. Этап

Крылышки помыть, почистить и обжарить немного в небольшом количестве оливкового масла. Добавить почищенный и нарезанный, четвертинками лук.

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Крылышки помыть, почистить и обжарить немного в небольшом количестве оливкового масла. Добавить почищенный и нарезанный, четвертинками лук.

2. Этап

Морковь почистить и нарезать брусочками, немного обжарить.

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Морковь почистить и нарезать брусочками, немного обжарить.

3. Этап

Потом добавить, небольшими кусочками болгарский перец.

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Потом добавить, небольшими кусочками болгарский перец.

4. Этап

Цуккини помыть и нарезать брусочками. Всё перемешать и пару минут обжарить.

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Цуккини помыть и нарезать брусочками. Всё перемешать и пару минут обжарить.

5. Этап

Добавить консервированную фасоль.

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Добавить консервированную фасоль.

6. Этап

Заранее отваренный нут. Перемешать, потушить всё вместе минут 5, на среднем огне.

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Заранее отваренный нут. Перемешать, потушить всё вместе минут 5, на среднем огне.

7. Этап

Залить всё пассерованными томатами, посолить, поперчить, добавить специи, зелень и чеснок, выдавленный через пресс. Варить, ещё в течении 25 минут или до готовности!

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Залить всё пассерованными томатами, посолить, поперчить, добавить специи, зелень и чеснок, выдавленный через пресс. Варить, ещё в течении 25 минут или до готовности!

8. Этап

Блюдо, в готовом виде!

1. Этап. Крылышки с нутом и овощами: Блюдо, в готовом виде!