Борек из лаваша

1 . Этап

Картошки отварить и размять толкушкой, посолить, поперчить. Фарш тушим на растительном масле до готовности, посолить, поперчить. В маленькой тарелке смешать подсолнечное масло и майонез.

2 . Этап

Берём форму, смазываем дно маслом и складываем армянский лаваш. этот слой намазать майонезно-масляной смесью. Сначала положим пюре, а затем фарш

3 . Этап

Потом посыпать колбасным сыром

4 . Этап

И так делаем второй слой. Сверху опять смазывать майонезной смесью и отправляем в духовку.

5 . Этап

Выпекать в разогретой духовке около 15 минут при температуре 180*С.

6 . Этап

Наш борек готов. после остывания он получается очень нежным и сытным

7 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!