Ингредиенты для - Луковые колечки
Как вкусно приготовить - Луковые колечки
1. Этап
Лук нарежьте кольца не слишком тонкими.
2. Этап
Для кляра яйца взбейте с солью, добавьте сметану и муку, перемешайте до однородности. По желанию можете добавить еще перец.
3. Этап
Луковые колечки окуните в кляр и опустите в горячее масло, его должно быть много чтобы колечки полностью были покрыты маслом.
4. Этап
Готовьте несколько минут до золотистого цвета. Подавайте с любимым соусом как закуску.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
6. Этап
Луковые колечки в кляре получаются хрустящие снаружи и нежные внутри, это отличная закуска к пиву. Готовить очень просто и быстро, подавать можно теплыми или холодными, после жарки лучше выложите на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир. Количество муки может изменятся в зависимости от размера яиц и других факторов, тесто должно получится как густая сметана.
