Блины детские

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Овсяные хлопья необходимо перемолоть в муку в кофемолке.

3 . Этап

Добавьте к перемолотым хлопьям манку, сахар, соль и соду.

4 . Этап

Перемешайте.

5 . Этап

Добавьте кефир, яйца и масло.

6 . Этап

Перемешайте всё до однородного состояния при помощи миксера или блендера. Если тесто густоватое, можно добавить ещё немного кефира или молока.

7 . Этап

Пеките блинчики на смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.

8 . Этап

Блины детские готовы. Я оформила их в форме крыльев бабочки, а тело и усики сделала из фиников. Приятного аппетита!